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海带脊骨汤的做法步骤

1.脊骨冷水下锅。

2.烧开，焯水。

3.海带改刀，姜切片。

4.焯水后的脊骨另起一锅水，放入姜片，烧开。

5.改小火，继续炖一个小时。

6.加入海带继续炖半小时。

7.炖到海带也软了就好，加入适量盐调味关火。